chef de cuisine 13 bouches rhone

Dans un établissement entièrement rénové, 35000 couverts par an dont la moitié en banqueting. Nouveau concept Novotel café. Responsable des préparations culinaires, vous coordonnez la répartition des tâches confiées à votre équipe et vous assurez du bon déroulement de l'activité dans les délais impartis. En restaurant, vous élaborez la carte et les menus en collaboration avec le directeur du resta...
Contrat: CDI

04/09/2008 sur accor.com Enregistrer

Offres d'emploi similaires à "chef de cuisine 13 bouches rhone": novotel marseille

Responsable des préparations culinaires, vous coordonnez la répartition des tâches confiées à votre équipe et vous assurez du bon déroulement de l'activité dans les délais impartis. En restaurant, vous élaborez la carte et les menus en collaboration avec le directeur du restaurant et vous assurez de la satisfaction des clients en étant présent sur le terrain. Notre établissement vient de réouvrir ...
Contrat: CDI

02/10/2008 sur accor.com Enregistrer

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez aux travaux préparatoires de cuisine, afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis, pour les séminaires et restaurants individuels. En l'absence du chef de cuisine, vous aurez la responsabilité du service cuisine et plonge. Vous organiserez le travail de votre équipe, vous préparerez et passerez les commandes chez les différents fournisseurs par ACCOR SHOP. Vous tiendrez les...
Conditions: Niveau d'études CAP / BEP Domaine d'études Service de Restauration Critères indispensables HACCP Critères souhaités connaissance accor shop gestion des stocks (inventaire)
Contrat: CDI

19/06/2008 sur accor.com Enregistrer

En tant que commis de cuisine, vous assistez le cuisinier ou le chef de partie dans la réalisation des plats. Vous pouvez aussi assurer les missions suivantes : - Etre amené à remplacer votre supérieur pendant son jour de congé. - Mise en place de la partie à laquelle vous êtes affecté - Travaux préparatoires de cuisine - éminçages, garnitures... - Réalisations culinaires chaudes ou froides cuissons simples, assaisonnements... - Nettoyage et rangement de la partie à laquelle vous êtes affecté...
Contrat: CDI

07/08/2008 sur accor.com Enregistrer

Sous la responsabilité du chef de cuisine, en tant que chef de partie vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis. Connaissance et mise en application des normes HACCP. Profil recherché Expérience minimum requise 2 ans Expérience minimum dans le secteur demandé 2 ans Domaine d'études Metiers de Bouche (cuisine) Submit your application Please enter your ID and password : User ID...
Contrat: CDI

09/10/2008 sur accor.com Enregistrer

Pour son restaurant gastronomique "LES TROIS FORTS", le SOFITEL Marseille Vieux Port recherche un Chef de Partie (H/F) pour compléter l'équipe de Dominique FRERARD, Maître Cuisinier de France. Vous assisterez le Second dans la réalisation culinaires chaudes ou froides cuissons simples, assaisonnements... Vous possédez une formation hôtelière et une expérience en... dans le secteur demandé 2 ans Niveau d'études CAP / BEP Domaine d'études Metiers de Bouche (cuisine) Critères indispensables...
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12/09/2008 sur accor.com Enregistrer

Offres d'emploi similaires à "chef de cuisine 13 bouches rhone": webmaster

Dans un restauarant entierement renove en aout 2008 en concept NOVOTEL CAFE Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du chef de partie, en tant que cuisinier vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis. Profil recherché Expérience minimum requise 1 an Expérience minimum dans le secteur demandé 2 ANS Niveau d'études CAP / BEP Domaine d'études Metiers de Bouche (cuisine) Submit...
Contrat: CDI

18/09/2008 sur accor.com Enregistrer

Offres d'emploi similaires à "chef de cuisine 13 bouches rhone": novotel marseille, cuisinier bouches rhone

En tant que commis de cuisine, vous assistez le chef ou le chef de partie dans la réalisation des plats. Vous pouvez aussi assurer les missions suivantes : - Etre amené à remplacer votre supérieur pendant son jour de congé. - Mise en place de la partie à laquelle vous êtes affecté - Travaux préparatoires de cuisine - éminçages, garnitures... - Réalisations culinaires... Domaine d'études Metiers de Bouche (cuisine) Critères indispensables HACCP Submit your application Please enter your ID and...
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09/10/2008 sur accor.com Enregistrer

Nous recherchons pour notre Café Pasta son Animateur(trice) Café. Avec une expérience réussie dans un poste similaire (ex: chef de service Accor) et/ou en phase d'évolution vers l'étape Leader de la démarche Acteurs. Vous serez sous la responsabilité du Directeur et de l'Adjoint de Direction, vous aurez en charge une équipe de 7 personnes, la gestion de la qualité au jour... de Bouche (cuisine) Langues requises Anglais et Espagnol Critères indispensables VG Fin de mois restauration Anglais Submit...
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16/08/2008 sur accor.com Enregistrer

Offres d'emploi similaires à "chef de cuisine 13 bouches rhone": qualité santé 13, haccp marseille, espagnol marseille