formation gerant cuisine collective

Vos missions: superviser la mise en place des prestatios fabriquees, l'elaboration des menus, passation des commandes, gerer le respect des objectifs economiques, commerciaux et techniques, animer l'equipe et veiller au bon deroulement du service. aisance relationnelle - Entreprise: restauration coll.sous contrat, 20 a 49 salaries - Durée hebdomadaire: 35h00 hebdo
Expérience: exigee de 2 ans minimum
Conditions: employé qualifié - Formation: niv. 5 (cap, bep) cuisine souhaite(e)
Contrat: contrat a duree indeterminee

Il y a 7 heures sur ANPE Enregistrer

Societe de restauration collective recherche un chef gerant pour son site de limoges. management de 2 personnes, gestion administrative et production des repas: 100 couverts par jour. competences culinaires averees, maitriser l'informatique et avoir le sens des responsabilites. - Entreprise: autre service de restauration, 250 a 499 salaries - Durée hebdomadaire: 35h00 hebdo
Expérience: exigee de 5 ans sur le meme type de poste
Conditions: employé qualifié - pratiq. trait.textes exige(e) pratique tableur exige(e) - Formation: niv. 5 (cap, bep) hotel.restaura. exige(e) ou niv. 5 (cap, bep)
Contrat: contrat a duree indeterminee

Il y a 1 jour, 14 heures sur ANPE Enregistrer

Sera charge(e) pour un groupe de restauration collective de la confection des repas (150 repas/j) du respect des regimes des residents, de la gestion de l'equipe (2 pers). savoir travailler seul ** connaitre les normes haccp et la restauration collective ** - Entreprise: restauration coll.sous contrat, 20 a 49 salaries - Durée hebdomadaire: 35h00 hebdo travail un week end sur 2
Expérience: souhaitee de 1 a 2 ans sur le meme type de poste
Conditions: employé qualifié - Formation: niv. 5 (cap, bep) cuisine exige(e)
Contrat: contrat a duree indeterminee

Il y a 14 heures, 5 minutes sur ANPE Enregistrer

Sera charge(e) pour un groupe de restauration collective de la confection des repas (160 repas/j) de la gestion de l'equipe (2-3 pers) savoir travailler seul ** connaitre les normes haccp et la restauration collective ** - Entreprise: restauration coll.sous contrat, 20 a 49 salaries - Durée hebdomadaire: 35h00 hebdo travail un week end sur 2
Expérience: souhaitee de 1 a 2 ans sur le meme type de poste
Conditions: employé qualifié - Formation: niv. 5 (cap, bep) cuisine exige(e)
Contrat: contrat a duree indeterminee

Il y a 13 heures, 42 minutes sur ANPE Enregistrer

- Au sein d'une équipe de plusieurs salariés sur un site client, vous êtes responsable de la préparation des menus et du bon déroulement du service (répartition des tâches, planning des salariés..). - Vous devez veillez à l'application des Normes d'hygiène et de sécurité. - Enfin, vous gérez les stocks, les commandes et devez maîtriser l'outil informatique. - Selon le poste, vous procédez aux inve...
Conditions: - Vous êtes idéalement, issu(e)s de la restauration traditionnelle et/ou collective et vous justifiez d'une formation en cuisine (CAP/BEP) et d'une expérience significative sur ce type de poste. - Vous maîtrisez les Normes Haccp et l'outil informatique
Contrat: CDI

Il y a 4 semaines, 1 jour sur Sourcea.fr Enregistrer

Offres d'emploi similaires à "formation gerant cuisine collective": chef gerant de restauration collective, gérant restauration collective, second de cuisine

en restauration collective,vous preparez et verifiez les plats et preparations (gout,qualite,presenta- tion...) poste evolutif vers gerant et chef gerant de cuisine. - Entreprise: autre service de restauration, 10 a 19 salaries - Durée hebdomadaire: 39h00 hebdo cantine scolaire
Expérience: exigee de 2 a 3 ans en restauration
Conditions: agent de maîtrise - Formation: c.a.p cuisine exige(e) ou bac pro
Contrat: contrat a duree indeterminee

23/10/2008 sur ANPE Enregistrer

Offres d'emploi similaires à "formation gerant cuisine collective": chef gerant de restauration collective, gérant restauration collective, cuisine collective, agent de cantine

Compass Group France, Société de restauration collective, filiale de COMPASS GROUP, leader mondial dans son domaine d'activité, recherche un(e) Chef Gérant(e) en CDI pour sa Direction Régionale Ile de France. Votre profil Expérience : De formation BEP/CAP cuisine + Bac Pro + BTS Hôtellerie Restauration ou équivalent, vous possédez une expérience confirmée (3 ans) sur un.... Vous êtes motivé par nos métiers et un poste de management particulièrement formateur. - Responsable de la cuisine, vous...

21/10/2008 sur StepStone.fr Enregistrer

Offres d'emploi similaires à "formation gerant cuisine collective": formateur restauration

CORTEXTE. Les deux établissements sont soumis à la convention collective FHP et la décomposition du personnel est, dans ses grandes... pharmacien gérant, le même responsable qualité et la même gouvernante. L'activité nettoyage est réalisée en interne. Le « linge plat » est sous traité à ELIS. La cuisine est sous traitée à AVENANCE avec l'ancien personnel des cliniques. Il existe... ; . être responsable de l'adéquation de la formation des salariés aux besoins futurs des établissements ; . procéder à...
Contrat: Emploi

Il y a 6 jours, 2 heures sur lerucher Enregistrer

Offres d'emploi similaires à "formation gerant cuisine collective": pharmacien de clinique, directeur clinique, dieteticien, medecin

de gamme et collective répartis sur le secteur géographique de Paris et la région parisienne. A ce titre, après une solide formation initiale sur nos produits et nos techniques de vente, vous développez l'image professionnelle de LCHF sur votre région en : - développant et gérant avec rigueur un réseau de prescripteurs dans le milieu de la restauration haut de gamme et collective (restaurants, traiteurs...) et en participant aux salons professionnels de votre région, - remontant les...
Conditions: Une formation de type BAC+2 en hôtellerie / restauration consolidée par une expérience d'au moins 3 ans en tant que chef de cuisine ou en conseil culinaire, vous a permis de développer votre goût pour les produits, le contact, la négociation, le
Contrat: CDI

30/09/2008 sur Sourcea.fr Enregistrer

Offres d'emploi similaires à "formation gerant cuisine collective": conseiller culinaire, chef de cuisine paris, chef de produit paris

un titre du Ministère de l'Emploi (Responsable de Cuisine en Restauration Collective) et de vous positionner pour évoluer à... Cuisine. Un contrat de travail rémunéré au SMIC plus nourri, logé, blanchi et équipé dans les Villages du Club Med. Vos principales... cuisine. Vous animez votre équipe. Vous respectez et faites appliquer les normes et standards du Club Med ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Poste évolutif à l'International et en responsabilité : Second puis Chef de Cuisine. Le parcours avec...
Contrat: CDD

29/07/2008 sur enligne-fr.com Enregistrer

Offres d'emploi similaires à "formation gerant cuisine collective": chef gerant de restauration collective, règles de restauration collectivité, responsable restauration club med, travailler cuisine club med